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                      煙臺女子吃橘子喝牛奶,食物相克導致上吐下瀉?

                      營養飲食

                      2022年01月27日

                        近日,山東省煙臺市一名女子因吃太多橘子后喝了牛奶,晚上開始上吐下瀉,半夜被緊急送往醫院救治的新聞被多家媒體報道,吃橘子后真的不能喝牛奶嗎?不然會出現食物相克?

                        其實不然,關于橘子和牛奶不能同時食用一事,醫生表示,牛奶和橘子等酸性水果同食,會將牛奶中的蛋白質無形之中與橘子中的果酸維生素C相結合而凝固成塊,這樣會影響消化吸收,而且也會引發腹脹、腹痛。

                        早在此之前,央視就曾辟謠:食物相克是謠言。

                        吃完橘子后的不要喝牛奶原因,和吃完頭孢后不能喝酒的原因是完全不一樣的。昨天晚上,小編就曾吃了五六個砂糖橘,并喝了一包牛奶,并沒有出現上吐下瀉的食物相克情況。不過確實出現了腸胃不舒服的現象,大概就是因為消化不良。

                        現實生活中,有不少食物不能一起使用,是因為兩者混合會產生一些不易消化或者有害物質,有可能會引起疾病,但是大部分情況下,只要合理飲食就不會出現問題。所謂的食物相克是謠言,一定要相信科學。

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                      來源:親貝網 作者:親貝網小編

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